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『萩焼』は約４００年前に毛利輝元氏が萩へ朝鮮半島から高麗焼の職人を連れて来たことが始まりとされています。
「一楽、二萩、三唐津」という言葉が あります。これは侘茶でいう優れた茶碗をランクづけしたものだそうです。